Als je op zoek bent naar een rode wijn die je meeneemt naar de zonovergoten heuvels van Italië, dan is de HEMA HEMA Appassimento 0.75L een uitstekende keuze. Voor slechts €7.99,- proef je de rijke en complexe smaken van deze unieke wijn uit de regio Puglia. Maar wat maakt deze wijn zo bijzonder? Laten we dieper ingaan op de unieke kenmerken, eigenschappen en voordelen van de HEMA HEMA Appassimento.
De oorsprong van de HEMA HEMA Appassimento
De HEMA HEMA Appassimento komt uit de betoverende wijnstreek Puglia, gelegen in het zuiden van Italië. Deze regio staat bekend om zijn warme klimaat en vruchtbare grond, perfect voor het verbouwen van druiven. De Appassimento-techniek, die voor deze wijn wordt gebruikt, is een traditionele methode waarbij de druiven lange tijd aan de wijnstok blijven hangen. Hierdoor ontwikkelen ze een hoog suikergehalte, wat resulteert in een krachtige en volle smaak.
De druivensoorten
De HEMA HEMA Appassimento is een blend van verschillende druivensoorten, waaronder:
- Merlot
- Negro Amaro
- Nero di Troia
- Primitivo
Deze combinatie zorgt voor een harmonieuze balans tussen fruitige aroma’s en een stevige structuur. De Merlot voegt een soepele rondheid toe, terwijl de Negro Amaro en Nero di Troia voor een karakteristieke diepte en complexiteit zorgen. De Primitivo rondt het geheel af met zijn rijke en volle smaken.
De unieke productiemethode
De HEMA HEMA Appassimento 0.75L is momenteel niet leverbaar helaas. Bekijk hieronder een alternatief:
Domaine Saint Martin Domaine Saint Martin Rouge - 0,75 L
Domaine Saint Martin Domaine Saint Martin Rouge - 0,75 L nu voor slechts €7.99,-. <b>Gezien in de Volkskrant</b><br><i> “Angélique van Domaine Saint Martin ronkt van donker vruchtenwerk, bramen voorop, en vlecht daar kruidigheid doorheen.”</i>- Onno Kleyn <br><br><i>Zwarte bessen in het donker. Kersen in de schaduw. Zon op de schouders. Het Franse leven in de hand.</i> - Harold Hamersma<br><br>Nederlands trots! Oorspronkelijk gemaakt door de Nederlander Rutger Grijseels en zijn vrouw Angélique, vandaar ook de naam Cuvée Angélique. De Domaine Saint Martin Rouge is een stevige en kruidige rode wijn. De wijn heeft in de geur tonen van vers donker fruit. In de stevige en kruidige smaak duiken aromas van frambozen en ook vijgen op.<br><br>In de stad Pouzilhac, op de westelijke oever van de Rhône, beslaat het Domaine de Panéry een gebied van valleien en beboste heuvels, rijk aan een duizend jaar oude geschiedenis. Het domein is sinds 1670 in bedrijf en beschikt over een aantal mooie 17e -eeuwse gebouwen. In de 19e eeuw zijn de eerste wijngaarden aangeplant. Hier heeft de hardwerkende Hollander in Zuid-Frankrijk het voor elkaar gekregen een wijngoed te creëren dat goed bekend staat onder Nederlandse & Franse klanten. En hoewel de wijn scepter is overgedragen kunnen wij blijven genieten van de mooie Cuvée Angélique. De producteigenschappen: land van herkomst: Frankrijk. wijnstreek: Rhône. druivensoort: grenache, syrah, carignan BE-FR, . smaakprofiel: krachtig. lekker bij: stevige vleesgerechten, wild en gevogelte. alcoholpercentage: 13. merk: domaine saint martin. waarschuwing(en): Geen 18? Geen alcohol., . drinktemperatuur: tussen 12 - 16 °C. aroma: kruidig met aromas van rood fruit, licht pepertje. artikel nummer: 17360475.
€ 7,99
Wat de HEMA HEMA Appassimento echt bijzonder maakt, is het productieproces. Na de handmatige oogst worden de druiven gedurende 4 tot 5 weken in kratjes gedroogd. Dit proces, waarbij de druiven vocht verliezen, concentreert de suikers en smaken. Vervolgens worden de druiven ontsteeld, geperst en vindt de vergisting plaats. Dit langzame en zorgvuldige proces vraagt tijd en geduld, maar levert een wijn van uitzonderlijke kwaliteit op.
Het smaakprofiel
Bij het proeven van de HEMA HEMA Appassimento word je verwelkomd door een intense geur van rood fruit. Denk aan zwarte bessen, bosbessen en bramen, gecombineerd met subtiele tonen van geroosterde kruiden. Deze rijke aroma’s worden gevolgd door een krachtige smaak, vol diepte en karakter. De tannines zijn goed geïntegreerd, wat zorgt voor een soepele afdronk. Het alcoholpercentage van 14% geeft de wijn een stevige body, waardoor hij perfect te combineren is met verschillende gerechten.
Perfecte combinaties met gerechten
De HEMA HEMA Appassimento is een uitstekende keuze bij diverse gerechten. Hier zijn enkele suggesties om je op weg te helpen:
- Geroosterd rood vlees: De krachtige smaken van de wijn passen perfect bij een gegrild stuk rundvlees of lamsvlees.
- Gebakken kalfsvlees: De zachte smaken van kalfsvlees worden mooi in balans gebracht door de volle structuur van de wijn.
- Vleeswaren: Serveer de wijn met een selectie van vleeswaren voor een heerlijke borrel.
- Medium gekruide kazen: De rijke smaken van de Appassimento complementeren de complexiteit van kazen zoals aged Gouda of Manchego.
- Alcoholvrije optie: Voor wie liever zonder alcohol geniet, is er de Virgin Rosé, een smakelijke keuze.
Meer inspiratie
Neleman Viura Merseguera 0.75L
HEMA HEMA Neleman Viura Merseguera 0.75L nu voor slechts €8.49,-. Deze witte wijn van Neleman heeft frisse en fruitige aroma's van citroen, limoen en peer met een lichte kruidigheid. Gemaakt van de viura druif en de lokale merseguare druif uit Valencia. Samen goed voor een frisse, energieke wijn die 100% biologisch is. De producteigenschappen: land van herkomst: Spanje. wijnstreek: Valencia. druivensoort: viura, . smaakprofiel: fris. lekker bij: Aperitief, salades, lichte gerechten zoals kip, witvis of vegetarische gerechten. alcoholpercentage: 12. merk: Neleman Bike Ice Viura Mersegu. gewicht (gram): 1220. waarschuwing(en): Geen 18? Geen alcohol., . drinktemperatuur: tussen 6 - 10 °C. productiewijze: biologisch, . aroma: Fris en fruitig met aroma's van citroen, limoen peer en lichte kruidigheid. artikel nummer: 17377010.
€ 8,49
Cave De Turckheim Pinot Blanc Alsace Wijn 0.75L
HEMA HEMA Cave De Turckheim Pinot Blanc Alsace Wijn 0.75L nu voor slechts €8.99,-. Deze slanke fles Alsacienne Pinot Blanc uit de Elzas heeft een goudkleurige capsule, sierlijk etiket met vrouwengezicht en kwaliteitsmedaille. De wijn is licht, fris en droog, met zachte tonen van witte bloemen en peer. Schenk je hem gekoeld tussen 8 en 10 °C bij je voorgerechten, salades, pasta of gevogelte. Heerlijk bij een flammkuchen en fijn om samen een ontspannen moment te delen. De producteigenschappen: land van herkomst: Frankrijk. wijnstreek: Alsace. druivensoort: pinot blanc, . smaakprofiel: fris. lekker bij: voorgerechten, salades, pasta's, gevogelte, of een heerlijke Elzasser flammkuchen. alcoholpercentage: 12.5. merk: Cave de Turckheim. gewicht (gram): 1410. waarschuwingen: Geen 18? Geen alcohol., . drinktemperatuur: tussen 8 - 10 °C. productiewijze: veganistisch, . aroma: Discreet aromatisch (witte bloemen, peer..), droog, evenwichtig, licht, soepel. Dit is een wijn voor elk moment en voor gezelligheid. artikel nummer: 17378002.
€ 8,99
HEMA HEMA Cava Copa Sabia Brut Magnum 1.5L
HEMA HEMA Cava Copa Sabia Brut Magnum 1.5L nu voor slechts €12.74,-. Deze magnumfles cava van 1.5 liter heeft een perfect formaat om alle proostende glazen mee te vullen. De Copa Sabia Reserva Brut heeft een rijping van minimaal 15 maanden in de fles (waar vele cavas 9 maanden rijpen), en mag daarom met trots Reserva heten. De mousse is daarom extra sprankelend. Copa Sabia wordt gemaakt van de beste druiven van de druifsoorten Xarel.lo, Parellada en Macabeo, afkomstig uit de Pénedes, het gebied ten zuidwesten van Barcelona. De cava is fris met aromas van wit fruit zoals peer en appel en is geschikt voor elk proostmoment of borrel. De producteigenschappen: land van herkomst: Spanje. wijnstreek: Penedès. druivensoort: xarello, parellada, macabeo, . smaakprofiel: sprankelend. lekker bij: het proosten, de borrel of als aperitief, salades, schaal- en schelpdieren en diverse visgerechten. alcoholpercentage: 11.5. merk: copa sabia. waarschuwing(en): Geen 18? Geen alcohol., . drinktemperatuur: tussen 6 - 8 °C. aroma: intense aromas van wit fruit. artikel nummer: 17390722.
€ 12,74
Drinktemperatuur en serveertips
Voor de beste smaakbeleving adviseert men om de HEMA HEMA Appassimento te serveren bij een temperatuur tussen de 16 en 18 °C. Dit zorgt ervoor dat de aroma’s optimaal tot hun recht komen. Schenk de wijn in een groot glas om de geuren goed te laten circuleren en geniet van het proces van het ontdekken van de verschillende lagen in de wijn.
Ontdek de heerlijke smaken van de HEMA Sombrilla Paraiso Bobal Rosé 750ml, nu voor slechts €4,59. Proef deze verfrissende wijn en ervaar de perfecte combinatie van fruitigheid en een lichte kruidigheid. Voor meer informatie, bekijk de aanbieding hier.
Onderhoud en opslag
Als je van plan bent om de HEMA HEMA Appassimento op te slaan, is het belangrijk om rekening te houden met een paar zaken. Bewaar de wijn op een koele, donkere plaats, bij voorkeur in een wijnkelder of een speciaal wijnrek. Zorg ervoor dat de flessen liggen, zodat de kurk vochtig blijft en voorkomt dat er lucht in de fles komt. Dit helpt om de kwaliteit van de wijn te behouden.
Waarom kiezen voor de HEMA HEMA Appassimento?
De HEMA HEMA Appassimento onderscheidt zich niet alleen door zijn unieke smaak en productiemethode, maar ook door de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Voor €7.99,- krijg je een wijn die de complexiteit en diepte van veel duurdere wijnen biedt. Het is een perfecte keuze voor een gezellige avond met vrienden, een romantisch diner of om jezelf gewoon eens lekker te verwennen.
Vergelijking met andere wijnen
In vergelijking met andere wijnen uit Puglia of zelfs andere delen van Italië, biedt de HEMA HEMA Appassimento een unieke ervaring. Veel wijnen richten zich meer op fruitige smaken en lichtere lichamen, terwijl deze wijn je meeneemt op een reis door de rijke, krachtige smaken die de regio te bieden heeft. De gebruik van de Appassimento-techniek is relatief zeldzaam, waardoor deze wijn een bijzondere plaats inneemt in de schappen van de supermarkt.
Dus waar wacht je nog op? Laat je verleiden door de HEMA HEMA Appassimento 0.75L en ervaar zelf de rijke smaken van deze prachtige rode wijn uit Puglia. Proef de zon, het vakmanschap en de liefde die in elke fles is gestopt. Schenk een glas in, geniet van de aroma’s en laat je meevoeren naar de Italiaanse wijngaarden. Deze wijn is meer dan alleen een drankje; het is een ervaring die je niet wilt missen. Bezoek jouw HEMA en haal deze bijzondere wijn in huis!
De HEMA HEMA Appassimento 0.75L is momenteel niet leverbaar helaas. Bekijk hieronder een alternatief:
Domaine Saint Martin Domaine Saint Martin Rouge - 0,75 L
Domaine Saint Martin Domaine Saint Martin Rouge - 0,75 L nu voor slechts €7.99,-. <b>Gezien in de Volkskrant</b><br><i> “Angélique van Domaine Saint Martin ronkt van donker vruchtenwerk, bramen voorop, en vlecht daar kruidigheid doorheen.”</i>- Onno Kleyn <br><br><i>Zwarte bessen in het donker. Kersen in de schaduw. Zon op de schouders. Het Franse leven in de hand.</i> - Harold Hamersma<br><br>Nederlands trots! Oorspronkelijk gemaakt door de Nederlander Rutger Grijseels en zijn vrouw Angélique, vandaar ook de naam Cuvée Angélique. De Domaine Saint Martin Rouge is een stevige en kruidige rode wijn. De wijn heeft in de geur tonen van vers donker fruit. In de stevige en kruidige smaak duiken aromas van frambozen en ook vijgen op.<br><br>In de stad Pouzilhac, op de westelijke oever van de Rhône, beslaat het Domaine de Panéry een gebied van valleien en beboste heuvels, rijk aan een duizend jaar oude geschiedenis. Het domein is sinds 1670 in bedrijf en beschikt over een aantal mooie 17e -eeuwse gebouwen. In de 19e eeuw zijn de eerste wijngaarden aangeplant. Hier heeft de hardwerkende Hollander in Zuid-Frankrijk het voor elkaar gekregen een wijngoed te creëren dat goed bekend staat onder Nederlandse & Franse klanten. En hoewel de wijn scepter is overgedragen kunnen wij blijven genieten van de mooie Cuvée Angélique. De producteigenschappen: land van herkomst: Frankrijk. wijnstreek: Rhône. druivensoort: grenache, syrah, carignan BE-FR, . smaakprofiel: krachtig. lekker bij: stevige vleesgerechten, wild en gevogelte. alcoholpercentage: 13. merk: domaine saint martin. waarschuwing(en): Geen 18? Geen alcohol., . drinktemperatuur: tussen 12 - 16 °C. aroma: kruidig met aromas van rood fruit, licht pepertje. artikel nummer: 17360475.
€ 7,99
